衛生福利部(以下簡稱衛福部)於本(103)年10月16日公告訂定「應申請登錄始得營業之食品業者、類別、規模及實施日期」,已辦理工廠登記之食用油脂製造業、加工業,以及已辦理工廠登記、商業登記或公司登記之食用油脂輸入業,應於今年10月31日前完成登錄;其餘具工廠登記、商業登記或公司登記之製造、加工、餐飲、輸入及販售業者,應於今年12月31日前完成登錄。
為利於確實掌握食品業者資訊,提升食品衛生管理效率,維護國人飲食衛生安全與健康,衛福部業於102年12月3日發布訂定「食品業者登錄辦法」,並於103年4月24日公告食品添加物相關業者為首波應登錄之業者。應實施登錄之食品業者如未在期限前完成登錄作業且屆期未改,將依「食品安全衛生管理法」處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
鄉內食品業者如有疑問,請撥打 781220轉303 將由稽查員 王小姐 為您服務。